阿根廷牛肉嘉年华，美食者不必是饕餮客

人类活动促成了食物的相聚，食物也在同频的见证着人类胃口的变化。放眼当下，路途之上，行色匆匆的亦有食物的迁徙。食物在如今的快时代，历经千姿百态的传播流转，凝结各方派系的碰撞，已然衍生出不同的风味，但对于食物固有味道的追寻，天然健康的美味俨然成为了新时代的思考题。

而在健康餐盘的争夺中，阿根廷牛肉已在不知不觉中开拓了自己的一方天地，成为了“鲜美营养”的代名词。，正如梁秋实先生所言“美食者不必是饕餮客，美食重在质，而不是量”。阿根廷严格把控每一头肉牛生长的各个阶段，自然放养、生态育养，遵从自然的本性，科学健康的培育，是阿根廷牛肉对美食的致敬。在鲜嫩繁茂的无林草原养殖，在深秋的餐桌与舌尖相逢，这一种跨越时空的美妙，历经山山川湖海的风味，依然在餐桌上千回百转。

2022年10月，购物狂欢的前夕，思想咖（Digiant Global）成功举办了“阿根廷牛肉嘉年华”主题活动！联合京东、天猫、抖音等众多商家共同携手打造独属于阿根廷牛肉的美食盛宴，让更多味美超值的高品质阿根廷牛肉齐聚一堂走进千万鉴赏家的餐桌，一齐漫步在阿根廷的潘帕斯草原，闭眼感受成群的安格斯牛从身边经过带来的青青草香，品味食物传递的来自大自然的能量。

“阿根廷牛肉嘉年华”通过线上多平台同频不同类的形式开展，线上活动专区和直播间观众络绎不绝，包括抖音达人“小关老师”、“柒叔不瞎吃”等众多专业美食课代表为消费者打造放心购、实惠购的阿根廷牛肉专栏。本次活动旨在为千万消费者开通面对面的超值通道，提高更多潜在客户对阿根廷牛肉的认可，为阿根廷牛肉在中国市场的进一步发展奠定坚实的基础的同时，让更多的美食爱好这了解到其健康营养享誉全球的背后是几千年来的文化演变及其绿色科学的饲养体系，让纯甄卓越的味道不再稀缺，让更多的人迷恋上大自然赋予的丰腴温润的口感！

思想咖 (Digiant Global)为全球领先的数字营销和电商运营服务提供商，先后荣获阿根廷大使馆官方授权宣传推广合作伙伴，意大利商会优秀合作伙伴、Buyers Trade Mission (BTM)合作伙伴、Yicai Brilliant 2019中国国际优秀企业家荣誉等。

阿根廷牛肉，大自然的栖息地。在无边的草原上，牧草新鲜繁茂，牛群在蓝天白云间肆意奔跑，天然优渥的自然环境，自在生长，不添加任何化学用品和激素，将肉牛露天放养，生态培育，采用草饲和定点谷饲结合的方式，在生长的最后阶段将牛群纳入栅栏中进行科学喂养。保持了阿根廷牛肉口感丰腴，肉质细腻的同时，也避免了过度放牧和土壤退化。

同时将可追溯性科学全面的应用到肉牛生在的各个阶段，严格的生产安全体系，标准的卫生操作程序，多个国家、协会的认证，在保持阿根廷牛肉口感丰腴的同时牛肉的品质也得到了保障。切开一块大理石纹均匀分布的牛肉，哪怕只经过最简单的烹饪，每一口，都能让您感受到细嫩的肉质与鲜香的肉汁撞击您的味蕾。

除此之外，为了保证肉类在严格的卫生、安全和健康条件下生产和运输，阿根廷当局对肉类产品在整个产业链中的可追溯性进行了认证。这涉及到追踪整个生产流程和相关参与者的行为，通过识别码系统监测动物的整体运输和转移。这样，通过遵守有关动物的运输和工作、动物所在场所的条件、工作人员对产品处理以及食用者对食品正确烹饪等方面的严格协议，确保了安全和卫生措施，以避免污染。

当然，阿根廷牛肉还可以提供源源不断的营养。它提供极易消化、高营养价值的蛋白质，是最优质、营养最丰富的天然食品之一。这些优质蛋白质助力生命的各个阶段，尤其是在胎儿、婴儿和青少年的阶段，因为它富含有助于身心发育的营养成分。同时，阿根廷牛肉还提供多种维生素以及人类生命所必需的8种氨基酸。

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